飯豊連峰を源とする雪解け水は、その一部が伏流水となり、新潟県胎内市に豊富な地下水をもたらします。この清水と昼夜の寒暖差により、大きく育つ米は、粘りと甘みが特徴です。 炊き立てはもちろん、冷えた米は、より甘みを感じることができるため、いつでもおいしく召し上がっていただけます。 ⚫︎精米済みの状態で発送いたします。 ⚫︎機械による色彩選別を行なっておりますが、斑点米(着色粒)が混入している場合がございます。そのまま召し上がっていただいても問題はありません。 ※2個以上の注文の場合は、再度注文をお願いいたします。（送料は都度発生いたします。）